Ingeniería Alimenticia

Cursos de Manipulación de Alimentos

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Cursos de Manipulación de alimentos y Capacitación Continua

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Nuestra Sede: Calle 57 No 13 – 74 Oficina 103

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Somos INGENIERÍA ALIMENTICIA una compañía dedicada al servicio de capacitación de Manipuladores de Alimentos a nivel empresarial y de personas particulares, involucradas en cada una de las diferentes áreas y procesos de las compañías.

¡¡ No deje su negocio en manos inexpertas !!

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Se entregan memorias del curso, lista de asistencia y copia de resolución. Aut. Ministerio de la protección Social – INVIMA

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MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Resolución 2674 de 2.013 de la Secretaría de Salud

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MANIPULADOR DE ALIMENTOS Resolución 2674 de 2.013 de la Secretaría de Salud
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    CURSOS DE MANIPULACION DE ALIMENTOS PARA TODO TIPO DE NEGOCIO

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    EXÁMENES MÉDICOS

    PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS

    Todos los Manipuladores de Alimentos deben evidenciar mediante un exámen médico, la aptitud para la manipulación de alimentos, con los siguientes exámenes de laboratorio:

    Recuerda:

    Los Manipuladores de alimentos deben practicarse un examen médico por lo menos cada año.

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    PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS

    Todos los Manipuladores de Alimentos deben evidenciar mediante un exámen médico, la aptitud para la manipulación de alimentos, con los siguientes exámenes de laboratorio:

    Recuerda:

    Los Manipuladores de alimentos deben practicarse un examen médico por lo menos cada año.

    Plan de Saneamiento Ambiental

    ¿Porque necesita tener un plan de saneamiento?

    Lo debes realizar con el fin de dar cumplimiento a la normatividad exigida por la secretaria de salud cuando recibas tu visita.

    ¿Que Contiene Tu Plan de Saneamiento?

    Contiene todos los procedimientos y protocolos que debes tener para cada uno de los siguientes programas:

    Plan de Saneamiento Ambiental

    ¿Porque necesita tener un plan de saneamiento?

    Lo debes realizar con el fin de dar cumplimiento a la normatividad exigida por la secretaria de salud cuando recibas tu visita.

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    Contiene todos los procedimientos y protocolos que debes tener para cada uno de los siguientes programas:

    FUMIGACIONES Y LAVADO

    DE TANQUES DE AGUA

    Somos una empresa que se dedica al manejo integral del control de plagas, Lavado y desinfección de Tanques de almacenamiento de agua y desinfecciones ambientales.

    Apoyamos todos los sectores comerciales en cada uno de sus diferentes planes de Saneamiento Ambiental garantizando la salud pública a todas las personas.

    ¿Porque necesitas realizar fumigaciones y limpieza en tanques de agua?

    Estos procedimientos se deben realizar de manera preventiva con el fin de dar cumplimiento a la normatividad exigida por la secretaria de salud cuando recibas tu visita

    FUMIGACIONES Y LAVADO

    DE TANQUES DE AGUA

    Somos una empresa que se dedica al manejo integral del control de plagas, Lavado y desinfección de Tanques de almacenamiento de agua y desinfecciones ambientales.

    Apoyamos todos los sectores comerciales en cada uno de sus diferentes planes de Saneamiento Ambiental garantizando la salud pública a todas las personas.

    ¿Porque necesitas realizar fumigaciones y limpieza en tanques de agua?

    Estos procedimientos se deben realizar de manera preventiva con el fin de dar cumplimiento a la normatividad exigida por la secretaria de salud cuando recibas tu visita

    Planes de Emergencia y Contingencia

    Un Plan de Emergencia es el conjunto de acciones organizadas para dar respuesta inmediata a la ocurrencia de situaciones de desastres en las empresas, así como las condiciones sociales y ambientales a las que están expuestos.

    ¿Para qué sirve?
    Estos planes permiten identificar las amenazas, determinar la vulnerabilidad, definir niveles de riesgos, estructurar un procedimiento de evacuación para usuarios y trabajadores, al igual que establecer un esquema operativo para la atención de posibles lesionados

    Planes de Emergencia y Contingencia

    Un Plan de Emergencia es el conjunto de acciones organizadas para dar respuesta inmediata a la ocurrencia de situaciones de desastres en las empresas, así como las condiciones sociales y ambientales a las que están expuestos.

    ¿Para qué sirve?
    Estos planes permiten identificar las amenazas, determinar la vulnerabilidad, definir niveles de riesgos, estructurar un procedimiento de evacuación para usuarios y trabajadores, al igual que establecer un esquema operativo para la atención de posibles lesionados

    Curso de Manejo de Bebidas Alcohólicas

    En esta capacitación se da a conocer el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las bebidas alcohólicas para consumo humano que se fabriquen, elaboren, hidraten, envasen, almacenen, distribuyan, transporten, comercialicen, expendan, exporten o importen en el territorio nacional.

    ¡No olvide y tenga en cuenta que¡;

    Esta normatividad aplica a las materias primas, insumos nacionales e importados para su fabricación o elaboración, a los procedimientos y establecimientos donde se realicen los procesos anteriormente mencionados en la norma y a los organismos de control sanitario que participan en la inspección, vigilancia y control en todo el territorio nacional.

    Curso de Manejo de Bebidas Alcohólicas

    En esta capacitación se da a conocer el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las bebidas alcohólicas para consumo humano que se fabriquen, elaboren, hidraten, envasen, almacenen, distribuyan, transporten, comercialicen, expendan, exporten o importen en el territorio nacional.

    ¡No olvide y tenga en cuenta que¡;

    Esta normatividad aplica a las materias primas, insumos nacionales e importados para su fabricación o elaboración, a los procedimientos y establecimientos donde se realicen los procesos anteriormente mencionados en la norma y a los organismos de control sanitario que participan en la inspección, vigilancia y control en todo el territorio nacional.

    Curso de Manejo de Productos Carnicos y Derivados

    Aquí se se establecen los requisitos sanitarios y de inocuidad para los establecimientos comerciales y todas las personas que participan en los procesos de producción, comercializacion y abastecimiento de productos cárnicos y derivados para el consumo humano.

    ¡Tenga en cuenta lo siguiente:¡

    La carne y sus derivados son alimentos considerados de mayor riesgo para la salud pública, por lo cual es necesario que se tengan estándares sanitarios mucho más rigurosos para proteger la salud del consumidor y permitir su comercialización con mejores estándares de Calidad.

    Curso de Manejo de Productos Cárnicos y Derivados

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    ¡Tenga en cuenta lo siguiente:¡

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